公关与社交礼仪参考答案

一、单选题1、西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（ 表示用餐未结束中途离开   ）。2、西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（ 由外向内依次取用  ）。3、安排宴会时间，对西方人士不要选择在（1