学校食堂食品安全管理制度_30

学校食堂食品安全管理制度（精选）学校食堂食品安全管理制度　在日常生活和工作中，制度使用的情况越来越多，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。一般制度是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的学校

学校食堂食品安全管理制度 （精选）学校食堂食品安全管理制度 在日常生活和工作中，制度使用的情况越来越多，制度 是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。一般制度是怎 么制定的呢？以下是小编收集整理的学校食堂食品安全管理 制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。 学校食堂食品安全管理制度1 一、食堂从业人员每年进行一次健康检查，持有有效的 健康证和卫生知识培训合格证上岗。 二、建立员工健康检查花名册及档案资料，员工《健康 证》实行统一保管，并随时接受卫生监督执法部门对从业人 员的健康抽查。 三、严格控制凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道 疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出