厨师长个人年度工作计划

厨师长个人年度工作计划 厨师长个人年度工作计划 　　厨师长是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能