牛蒡的功效与作用及食用方法

牛蒡的功效与作用及食用方法 　　牛蒡的功效与作用及食用方法　　一、功效　　1.促进身体健康：牛蒡富含多种维生素、矿物质、纤维素等营养成分，有助于增强人体免疫力，改善生长发育，有预防肝炎、感冒等疾病的功