2023年湖北版中式烹调师（初级）考试内部培训题库含答案

2023年湖北版中式烹调师（初级） 考试内部培训题库含答案1、【单选题】（）以面粉、大油、酱油、白糖、盐为原料制成，口味大甜大咸。（c ）A、甜面酱B、桂花酱C、面捞英D、腐乳2、【单选题】（）是一种