耐热过氧化氢酶产生菌的筛选和发酵条件的研究

耐热过氧化氢酶产生菌的筛选和发酵条件的研究耐热过氧化氢酶产生菌的筛选和发酵条件的研究摘要：过氧化氢酶（catalase）是一种重要的酶，可以分解有毒的过氧化氢为无害的氧气和水。在一些工业生产过程中，特