餐饮品牌如何做大

餐饮品牌如何做大　　李琼原来也想过几个定位，她曾经看上了“呷哺”。她觉得呷哺模式好，开在商圈，人流也不错，上座率和翻台率也高，关键是模式好，简化了厨房，降低了对厨师和服务员的依赖，更重要的是中央厨房将