α-乙酰乳酸脱羧酶固定化及其应用的研究的任务书

α-乙酰乳酸脱羧酶固定化及其应用的研究的任务书任务书1. 研究背景和意义乳酸是一种重要的有机酸，在工业生产和农业生产中被广泛运用。乳酸的生产过程中，乙酰乳酸脱羧酶是一个重要的酶。传统的乙酰乳酸脱羧酶催