2021年原材料基础标准牛肉与牛副产品

牛棒骨采购验收标准目标：为明确我企业对牛棒骨采购验收标准，细化采购验收人员工作步骤，辅助采购人员对牛棒骨采购检验工作。引用文件：GB/T17238-1998 《鲜、冻分割牛肉》GB/T20799-20