高中政治趣味知识 做到极致便是成功素材

做到极致便是成功在饭店端盘子，大概是许多年轻人都瞧不起、也不屑于干的职业吧！但有一个年轻人却喜欢上了它，并把它干得有声有色，干出了自己的风格，干到了极致。这个年轻人叫万大鹏。三年前，因为家境贫困，高中

做到极致便是成功 在饭店端盘子，大概是许多年轻人都瞧不起、也不屑于干的职业吧！但有一个年轻人 却喜欢上了它，并把它干得有声有色，干出了自己的风格，干到了极致。 这个年轻人叫万大鹏。三年前，因为家境贫困，高中还未毕业的万大鹏不得不辍学， 从老家来到北京打工。可是由于学历低，又没有特长技能，他一直没有找到合适的工作。有 一次，他去一家超市应聘，因为穿着土气，竟被保安当成小偷给抓了起来。 万大鹏的自信心受到了很大的打击。在他心灰意冷之时，一个老乡帮他在餐厅里找了 份工作。一听说去饭店端盘子，万大鹏有些不情愿，但此时的他弹尽粮绝，也只能勉强答应。 果然，干了一个星期之后，万大鹏便放弃了。苦点累点倒没什么，可客人们那颐指气 使的态度和嘲讽的语气让他受不了。得知他要走，厨师长劈头骂道：“你连端盘子这么个小 事都做不好，还能干什么？赶快滚回老家吧！” 厨师长的话激怒了血气方刚的万大鹏，一向不服输的他暗自发誓：好，我就干出成绩 来给你们瞧瞧！ 从此，万大鹏就塌塌实实地端起了盘子。渐渐地，他发现，其实端盘子也不是件容易 的事，报菜名、与顾客交流、向客人推荐新菜式等都是很讲究方法和技巧的事。为此，他不 惜主动牺牲业余时间背菜名，练习各种待客表情，还特别注重个人仪表。万大鹏觉得，服务 员就是饭店的形象，干净的个人形象能给客人带去愉悦的用餐心情。很快，万大鹏的认真态 度就博得了经理和顾客的一致好评。 不久，饭店新推出了一种叫“铁板系列”的特色菜。这种菜，光盛菜的铁板就有40多 斤重，需要一名细心稳重的服务员来负责。因为万大鹏的出色表现，经理就把这个“任重而 道远”的任务交给了他。 端铁板很考验人的耐力和体力。第一天，十几趟铁板端下来，万大鹏就累得腰酸背痛， 两只手臂软得跟面条似的。 晚上，躺在床上，万大鹏陷入了沉思，他在脑海里琢磨：平时端铁板都是用双手将铁 板平放在胸口，不仅姿势不好看，人也容易累着，而且速度也不快，等端到客人的面前时， 早已没有了那种“噼里啪啦”、烟雾缭绕的效果，有没有什么办法可以改变一下呢？ 经过反复的观察和思考，万大鹏终于想到了一个办法：那就是像溜冰运动员一样从餐 厅光滑的地板上滑到顾客的餐桌前。这样，不仅上菜的速度快了，而且借助滑行时向前的惯 性，也不用费太大的力，姿势也优雅多了。 办法想到了，万大鹏就开始在下班后端着空铁板偷偷地练习，效果还不错。上班的时 候，万大鹏也有意地训练和揣摩滑行的技巧，因为技术还不是很娴熟，他也闯出了不少祸。 有一次，他滑行时不小心摔倒了，脸一下子碰到了滚烫的铁板，顿时肿起了好几个水泡；还