餐厅厨房管理制度（二篇）

餐厅厨房管理制度一、厨房规章制度：1、厨房员工必须准时上班、下班，按时履行签时手续，迟到____次扣____元。2、厨房员工禁止到营业场所停留和闲聊，严禁与服务员打闹。3、厨房员工在上班时间内严禁窜岗