浙江专用2018-2019版高中化学专题2物质性质的探究课题二乙醇和苯酚的性质学案苏教版选修6

课题二　乙醇和苯酚的性质　【学考报告】知识条目加试要求①观察液态有机物颜色、状态、气味的方法②用乙醇和浓硫酸制取乙烯的原理、方法和操作③乙醇、苯酚分子中羟基的化学活性比较④盐酸、碳酸、苯酚酸性的比较⑤

课题二乙醇和苯酚的性质 【学考报告】 知识条目 加试要求 ①观察液态有机物颜色、状态、气味的方法 a ②用乙醇和浓硫酸制取乙烯的原理、方法和操作 b ③乙醇、苯酚分子中羟基的化学活性比较 b ④盐酸、碳酸、苯酚酸性的比较 b ⑤用铁离子检验酚类物质 a 一、乙醇的性质 1.物理性质 2.化学性质 分子发生反应的部位及反应类型如下： 断键 反应 化学方程式 条件 位置 类型 (以乙醇为例) Na ① 置换 ― 2CHCHOH＋2Na→2CHCHONa＋H↑ 32322 HBr，△ ② 取代 △ ――→ CHCHOH＋HBrCHCHBr＋HO 32322 O(Cu)，△ ①③ 氧化 Cu△ ――→ 2CHCHOH＋O2CHCHO＋2HO 2 32232 浓硫酸， ②④ 消去 浓硫酸170__℃ == ――→ CHCHOHCH=CH↑＋HO 32222 170℃ 浓硫酸， ①或② 取代 浓硫酸140__℃ ――→ 2CHCHOHCH—O—CH＋HO 3225252 140℃ CHCOOH ① 取代 浓硫酸△ CHCHOH＋CHCOOHCHCOOCH＋HO 3 3233252