霉变小麦的红外光谱鉴别研究

霉变小麦的红外光谱鉴别研究霉变小麦的红外光谱鉴别研究摘要：霉变小麦是一种常见的粮食贮藏病害，会导致粮食的质量下降甚至变质。因此，准确、快速地鉴别霉变小麦对粮食贮藏具有重要意义。本研究利用红外光谱技术对