实用人体七大营养素的讲解ppt课件

- 人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造，必须有外界摄取的约有40余种，可分为七大类：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维、水。