发酵工程期末复习题

发酵工程期末复习题2.3.4.微5.6.7.8.(9.10.发酵工程复习题口)）"、■2J因法、养机示，）法三种）。酸解法、键酶）是（丙酮酸激）；搅拌热；蒸发11.11.须伤12.伤（根据（酵13.酵