酒店餐饮部工作计划_24
酒店餐饮部工作计划 人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又将迎来新的进步,是时候开始制定计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编收集整理的酒店餐饮部工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希
酒店餐饮部工作计划 人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又 将迎来新的进步,是时候开始制定计划了。相信大家又在为 写计划犯愁了吧?下面是小编收集整理的酒店餐饮部工作计 划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 酒店餐饮部工作计划1 新年新气象,在xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这 一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新 等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创 我们酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心, 着 力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激 烈竞争。 服务作为餐饮的第二大核心产品,xx年我们将紧紧围绕 我们酒店“情满XX,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性 的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务 知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础

