2024年餐厅服务员岗位职责范例

2024年餐厅服务员岗位职责范例岗位名称:餐厅服务员岗位职责:1. 迎接顾客- 热情友好地迎接顾客,引导他们入座,并提供菜单。- 接听和解答顾客的问题,提供相关信息和建议。2. 点餐和推荐- 能够熟练

2024年餐厅服务员岗位职责范例 岗位名称:餐厅服务员 岗位职责: 1. 迎接顾客 -热情友好地迎接顾客,引导他们入座,并提供菜单。 -接听和解答顾客的问题,提供相关信息和建议。 2. 点餐和推荐 -能够熟练掌握菜单内容,准确介绍各种菜品的特点。 -根据顾客的口味和需求,给予合适的推荐和建议。 -熟悉餐厅的特色菜和推广菜,能够积极推销。 3. 餐桌布置和准备 -根据预定情况,安排餐桌座次和设置餐具、餐巾等物品。 -维护餐桌的整洁和舒适,及时清理空盘和餐具。 -检查餐具等物品的充足性,并及时补充。 4. 顾客服务 -积极主动询问顾客的需求和意见,并提供高质量的服务。 -快速响应顾客的需求,完成点餐、上菜、倒水等工作。 -检查顾客的餐点,确保菜品的准确性和质量,及时解决问 题。 5. 结账和维护收银 -准确计算顾客的消费金额,推荐和介绍餐厅的优惠活动。 -接受顾客的付款,准确找零,并保持收银台的整洁和有 第1 页共 3页

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