植物组织中可溶总糖的测定（蒽酮比色法）

- 目的：掌握蒽酮比色法定糖的原理和方法。原理： 糖在高温条件下，被硫酸作用生成糠醛或糠醛衍生物后与蒽酮缩合成兰色物，在620nm处有最大吸收。溶液含糖量在150ug/mL以内，与蒽酮反应生成的