2023-2024年度湖北省公共营养师之四级营养师练习题一及答案

2023-2024年度湖北省公共营养师之四级营养师练习题(一)及答案一单选题(共60题)1、禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（　　）。A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸B.禽类脂肪含不饱和