2024年食品安全工作活动方案

2024年食品安全工作活动方案一、背景与目标食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是社会稳定和经济发展的基础。然而，当前我国食品安全形势依然严峻，食品安全问题时有发生，给人民群众的生活质量

2024年食品安全工作活动方案 一、背景与目标 食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是 社会稳定和经济发展的基础。然而，当前我国食品安全形势依然 严峻，食品安全问题时有发生，给人民群众的生活质量和消费信 心带来了很大的影响。为了进一步保障人民群众的食品安全权 益，加强食品安全管理，我国需要在2024年开展一系列的食品安 全工作活动。 本方案的目标是：全面提升我国食品安全管理水平，加强食 品安全监管与预警能力，强化食品生产企业的自律管理，提高消 费者食品安全意识，切实保障人民群众饮食安全。 二、活动内容 1.完善法律法规体系 通过修改和完善相关法律法规，加强对食品安全管理的监督 和执法力度。加大对食品安全违法行为的处罚力度，增加违法成 本，形成威慑效应。推动《食品安全法》的修订，明确责任主 体，完善监管机制，加强对食品市场的监管。 2.强化监督检查 加大对食品生产企业和餐饮服务单位的监督检查力度。加强 食品安全综合监管平台建设，实现食品安全信息的实时共享和预 警。对食品生产企业实施全过程监管，从原料收购、生产加工到 产品流通销售环节进行全面检查，确保产品质量安全。 第1页共4页