柑橘皮化学成分分析实验报告资料

综合化学实验------柑橘皮化学成分分析报告 一、实验背景1、柑橘皮营养价值随着人类对营养、健康意识的增强和物质文明的迅速发展，使得食品向自然、粗糙、低热值、低盐、低脂肪、符合原物、方便等方向发展，