小麦籽粒多酚氧化酶生化特性及其控制基因的研究的任务书

小麦籽粒多酚氧化酶生化特性及其控制基因的研究的任务书任务书一、研究背景小麦是我国重要的作物之一，小麦籽粒多酚是小麦中的重要代谢产物，具有调节生长发育和抗氧化作用等多种重要生理功能。小麦籽粒多酚水平的控