年度总结

2009年即将度过,我们将充满信心地迎来2010年。过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓

20092010 年即将度过,我们将充满信心地迎来年。过去的一年,是不平凡的 85 一年。从去年开始筹备到今年月日的试营业,酒店在集团领导的关心与正 确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企 业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒 店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标, 带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创 收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此 辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬 长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩 (一)经营创收 2009xxx 年(-月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元 % (其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为,年均房 价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元, , 营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元 利润总额亏损万元。 (二)管理制度创利 “” 俗话说人管人气死人,制度管人人服人,规章制度是一切工作开展的基石。 酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理 公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开 展。 各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章 制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工 资挂钩。 “” 目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,制度管人真正 落到了实处。 (三)安全创稳定 “” 酒店通过制定大型活动紧急预案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗 “” 等六防,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下, 经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工 加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项 活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 第二品牌管理,酒店主抓八大工作 (一)以对外协调为主,建立良好社会关系 xxxxxx 酒店自年月日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒 店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能 部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟 通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近 10 万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好 的社会关系。 (二)以财务管理为目标,抓好每一项工作 1 、会计基础工作方面

腾讯文库年度总结