备考2023福建省公共营养师之二级营养师练习题及答案

备考2023福建省公共营养师之二级营养师练习题及答案一单选题(共100题)1、在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋白质的摄入占膳食总蛋白质的（　　）以上。A.50%B.20%