浅析食品供应链风险管理

浅析食品供应链风险管理食品供应链是指将食品从生产到消费的所有环节共同组成的链条，涵盖了种植、加工、运输、销售等各个环节。食品供应链是一个非常复杂的系统，其环节繁多，参与者众多，每个环节都可能存在风险。