2023年度公共营养师之二级营养师全真模拟考试试卷B卷含答案

2023年度公共营养师之二级营养师全真模拟考试试卷B卷含答案一单选题(共50题)1、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。A.蛋白质需要量B.蛋白质消化率C.蛋白质利用率

年度公共营养师之二级营养师全真模拟考试试卷卷 2023B 含答案 一单选题共题 (50) 、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和研究。 1() 蛋白质需要量 A. 蛋白质消化率 B. 蛋白质利用率 C. 蛋白质互补作用 D. 【答案】 A 、消化腺是分泌（）的器官。 2 粘液 A. 消化液 B. 胃酸 C. 胃酶 D.