食品原料真空快速解冻的研究

食品原料真空快速解冻的研究标题：食品原料真空快速解冻研究摘要：食品解冻是食品加工过程中必不可少的一个环节。传统的解冻方法存在着时间长、效率低、冻结损失大等问题。为了解决这些问题，研究人员开始探索利用真