AADY在白酒生产中的应用条件研究

AADY在白酒生产中的应用条件研究随着市场对高品质白酒需求的不断提高，国内白酒产业正在加速发展。在生产制造过程中，各类酒曲、酵母菌呈现不同的特点，如何利用微生物的表达效应提高白酒的品质和口感已成为白酒