儿时记忆的美食作文

儿时记忆的美食作文   有些美食,会在第一次尝过后便无法忘怀,特别是儿时记忆里的美食更像乡音一样无法改变初衷, 我这个人就这样,对自己喜欢的食品往往心存一种味觉的固执------相食永远,相伴舌尖。

儿时记忆的美食作文 有些美食,会在第一次尝过后便无法忘怀,特别是儿时记忆里 的美食更像乡音一样无法改变初衷, 我这个人就这样,对自己喜欢 的食品往往心存一种味觉的固执------相食永远,相伴舌尖。 说来你不会相信,我儿时最为喜欢吃的小零食就是当时及其不 上眼的芡实,在我们余干当地俗称鸡卵子里,当然,那时候的芡实 不像现在抄作的这样火爆,根本不知道它在书上的全名,更不会去 了解它的药用性和保健性,因为80年代的它,就是平民百姓都不怎 么去吃的小零食,而我偏偏对它独有情衷,理由很简单,就是特别 的廉价,五角钱给你一小忠子杯,在当时的余干,唯一的一条东山 大街上,只要是到了芡实成熟的季节,任何一个小摊小贩上都可以 买得到,而且买上一块钱放在口袋里,就可以从早上去上课吃到中 午下课回家,这对于当时口袋没有多少钱的小孩子来说,自然成了 儿时最为解馋的首选食品,吸引力很大。如今,在记忆中细细的品 味,当时那一粒一粒扔进嘴里嚼的感觉非常的记忆犹新,那是粉粉 的口感约带一点涩涩而又甜的味道,偶尔嚼上几个外壳软软的熟芡 实,我会连壳带心一起吃掉,那个香甜味道,没有得说。 如今,过上安康生活的我再次品尝芡实,未免儿时的味道约显 有些欠缺,一来因为当今的芡实价格昂贵,二来花样百出的各种食 補疗法替代了那个年代最为粗糙的吃法,当然,细细的斟酌,现代 的芡实吃法应该是更具合理性和营养学。不管怎么样,一个不起眼 的民间小零食华丽转身登上了大雅之堂,并且在余干美食之乡享有 盛名,形成了以种养,深加工,延伸的产业链,其加工的系列产品 如芡实饮料和美酒正在漂洋过海远销欧美等国家,为传扬美食之乡 ---余干赢得了美誉。今秋专程采访,但见余干县三塘乡生态曹氏产

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