溶氧反馈-分批补料高密度培养谷氨酰胺合成酶工程菌的综述报告

溶氧反馈-分批补料高密度培养谷氨酰胺合成酶工程菌的综述报告一、背景介绍谷氨酰胺合成酶（glutamine synthetase，GS）为一种重要的酶，在细胞内的氮同化代谢中扮演了关键的角色。目前，菌类