响应曲面法优化五倍子生料发酵产单宁酶的条件

响应曲面法优化五倍子生料发酵产单宁酶的条件摘要: 单因素实验表明五倍子含量、初始加水量、培养温度是显著影响黑曲霉 B0201 利用五倍子生料固体发酵产单宁酶的因子。在此基础上采用中心旋转组合设计，建立