导游证基础知识考试模拟真题及答案

导游证基础知识考试模拟真题及答案　　1、清燕加吉鱼、火腿炖甲鱼、清蒸甲鱼分别是哪个菜系名菜( A )　　A.鲁、徽、湘　　B.闽、粤、川　　C.浙、鲁、川　　D.淮扬、粤、湘　　2、荔枝肉、