食醋中总酸含量的测定-PPT课件

- 201803 30食醋中总酸含量的测定》 - 食醋的分类: 酿造醋：以粮食、糖类等为原料，发酵而成。 配制醋：以酿造醋为主体，加以冰醋酸调和。食醋总酸含量：