备考2023贵州省公共营养师之四级营养师能力检测试卷A卷附答案

备考2023贵州省公共营养师之四级营养师能力检测试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、蛋白质元素组成的特点之一为含有（　　）。A.碳B.钙C.氮D.磷【答案】 C2、人体发生乳糖不耐受