怎样做一名酒店管理者

怎样做一名酒店管理者 ① 技术技能 就酒店而言，它是具备本酒店，本岗位所需的专业技术与技能，在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能，而且其它产业同样需要技术技能，对酒店同样十

怎样做一名酒店管理者 ①技术技能 就酒店而言，它是具备本酒店，本岗位所需的专业技术与技能，在 现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术 技能，而且其它产业同样需要技术技能，对酒店同样十分重要。 ②观念技巧 即观念形成的能力，它是指一个者能进行抽象思考，有形成观念的 能力；有一定管理理论水平，能适用管理思想，去解决实际问题的 能力；而且具有分析判断和决策的能力。 ③人文技巧 即处理人际关系的能力。它是指与人共事合作的能力，包括对内联 系同级，了解下属活动，激励与诱导下属的积极性，对外与有关组 织和人员进行联系和协调。 不同层次的管理者具备这三种技巧的要求有异同，如第一种技术技 能，低层管理者（如领班）就必须精通熟练本岗位的特殊性、专门 性的技术技巧，否则他就不能指挥向客人提供体质服务。至于高层