农产品品质检验习题-09

名词解释平均样品；试验样品；标准样品；保留样品；扦样；分样；四分法；感官鉴定法；绝对筛层；大型杂质；并肩杂质；互混；杂质；不完善粒；降落值；沉降值；整精米率；黄粒米；垩白；角质率；容重；大米胶稠度；面