实验2菠菜中色素的提取和分离

实验2 菠菜中色素的提取和分离扬州大学化学化工学院 张磊 091301223一．实验目的：1．了解分离与提纯过程在科学研究和生产生活中的应用；2．掌握分离与提纯实验设计的一般思路和方法；3.