高考化学大一轮复习【讲义】选修五糖类

第二节糖类知识点一糖类1.观点：从分子构造上看，糖类可定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。2．分类——依据水解状况问题导思1．糖类的分子构成都能够用C(HO)n来表示吗？构成切合C(HO)n的