叶黄素 Lutein 的结构 分布 物化性质及生理功能 朱海霞

叶黄素(Lutei n的结构、分布、物化性质及生理功能朱海霞　郑建仙(*,嘉兴职业技术学院生环系,嘉兴,314000　**,华南理工大学轻工食品学院,广州,510640　　摘　要:本文简要介绍了叶黄素