食品安全管理制度参考完整版

食品安全管理规章制度（餐饮服务经营）从业人员健康管理和培训管理制度一、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定通过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证后，方可上岗工作。二、开展从业