酒类资料-广州某酒店西餐操作规程与规范 精品

广州嘉鸿华美达广场酒店西餐操作规程与规范 项 目部门概述及架构编 号F&B-GC-XC-001执行岗位所有员工涉及部门西餐部门概述：西餐部是负责向客人提供餐饮服务的业务部门之一，其营业收入