面包房的卫生制度

面包房的卫生制度 为了保障师生身体安康，防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐规定》的要求，对小食店与面包房的食品卫生平安管理作如下管理规定：