苹果酒加工技术转让

- 　一、技术介绍：中国农业大学食品学院研究成功一系列苹果酒加工技术，包括：选育出的优良苹果酒酿酒酵母，酵母生长与代谢控制技术，压力发酵技术，低温发酵技术，发酵 - 环境