甘薯全粉的营养成分及其挤压食品特性分析研究
甘薯全粉的营养成分及其挤压食品特性分析研究一、背景介绍甘薯是我国及其他发展中国家的主要粮食作物之一,也是一种营养价值极高的食品原料。近年来,随着全球健康意识的提高,人们对于营养食品的需求也越来越高。甘
甘薯全粉的营养成分及其挤压食品特性分析研究