2023年五星级酒店实习服务工作心得体会两篇
2023年五星级酒店实习服务工作心得暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校 与集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们届生态 旅游，酒店管理业余的八十多名学生进集团旗下的四个酒店 实习。
年五星级酒店实习服务工作心得 2023 暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校 与 集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们届生态 旅游， 酒店管理业余的八十多名学生进集团旗下的四个酒店 实习。或 许是未曾踏出过社会，一切对我来说都是陌生的， 新奇的！ 如我所愿，我被分配到了山庄的食府，与我一起分到这 家 酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位。 第二 天，酒店就对我们进行了系统的培训，培训工作分为二 块：一 是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍 酒店的概 况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度 的培训，这 让我们对工作有了大概的了解，第二是消防安全 意识培训，酒 店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授 课，让我们对酒 店安全和消防常识有了更深入系统的了解。 我们实习的山庄是一所成立于的四酒店，酒店管理先 进， 客源市场广阔，其餐饮部大致他成一楼食府，大堂吧， 二楼包 厢，三楼聚仕轩，我和三位同学的工作岗位就是食府, 它是快节 奏的以接待散客为主的风味餐厅，有时候也接待婚 宴，餐厅员 工将近二十人，包括二位领班及服务员数名。 食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域，在刚走进 工 作岗位的几天里我就领教过了，因为以前在学校，没有开 过这 门课，所以现在一切对我们来说都有是陌生的，茫然的， 中，我 不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻 以一个学
