2022年吉林省公共营养师之二级营养师通关提分题库及完整答案

2022年吉林省公共营养师之二级营养师通关提分题库及完整答案一单选题(共60题)1、发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（　　）。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚【答案】 B2、牛奶中碳