板栗贮藏保鲜及加工技术研究

板栗贮藏保鲜及加工技术研究摘要:板栗作为一种重要的农产品，其贮藏保鲜和加工技术的研究对于提高板栗产业的发展和增加板栗产品附加值具有重要意义。本论文通过文献综述的方式，系统梳理了板栗贮藏保鲜和加工技术的