高考生物大一轮复习 生物技术实践 第1讲 传统发酵技术的应用课件 新人教版选修1

- 第1讲　传统发酵技术的应用 - [最新考纲]　1.运用发酵加工食品的基本方法　2.测定食品加工中可能产生的有害物质 - 1．果酒制作需要