餐饮后厨管理制度范文（二篇）

餐饮后厨管理制度范文一、工作要求1. 餐饮后厨工作人员应穿戴整齐，佩戴工作证件，并严格按照操作规程进行操作。2. 保持工作区域的清洁卫生，定期进行清洁消毒，保持良好的工作环境。3. 餐饮后厨工作人员应