苹果白兰地酿造工艺研究

苹果白兰地酿造工艺研究1. 引言苹果白兰地是一种以苹果为原料，经过酿造、蒸馏、陈放等工艺制成的高度酒精饮料。作为一种传统的水果酒品，苹果白兰地在欧洲地区有着悠久的历史，也是世界上最著名的白兰地之一。本